猪骨的营养价值和效果猪骨的适用者

较佳答案: 俗话说“骨头精华在汤里”。 经常喝猪骨、牛骨和羊骨头汤，及时补充人体所需的类粘接和胶原蛋白等物质，可以增强骨髓造血功能，延缓衰老。 ...

俗话说“骨头精华在汤里”。 经常喝猪骨、牛骨和羊骨头汤，及时补充人体所需的类粘接和胶原蛋白等物质，可以增强骨髓造血功能，延缓衰老。

猪骨的营养和效果-猪骨适合谁吃？

猪骨的营养价值与功效

猪骨性温、味甘、咸，入脾、胃经，具有补气性、润胃肠、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨之功效。 孩子经常喝骨头汤，及时补充人体所需的胶原蛋白等，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝骨头汤可以延缓衰老。

俗话说“骨头精华在汤里”。 经常喝猪骨、牛骨和羊骨头汤，及时补充人体所需的类粘接和胶原蛋白等物质，可以增强骨髓造血功能，延缓衰老。

猪骨、牛骨、羊骨等动物的骨头中含有很多对人体具有营养、滋补、保健功能的物质，具有添加骨髓、增加血液、延缓老化、长寿的效果。

猪骨的蛋白质、铁、钠和产生能量远远高于新鲜猪肉，其蛋白质高出奶粉的23%，猪肉的2倍，牛肉的61%，鸡蛋的1倍以上，铁的含量为奶粉的9倍以上，牛肉的8.5倍，猪肉的2.5倍，鸡蛋骨头的营养成分比植物性食物更容易被人体吸收。

猪骨的适用人群

猪骨的养料比植物的食物容易吸收，所以人可以吃，特别适合孩子和中老年人。 但猪骨煮汁后，汤中较多的是脂肪，长期服用容易得高脂血症、高尿酸、肥胖。 瘦弱的人可以促进食欲，增加营养。 泌乳女性喝补充能量，促进乳汁分泌。 对肥胖者，特别是高血脂、脂肪肝、心脑血管疾病患者来说，很多饮料是有害的。 凡事都有有利有弊，说要健康地吃饭。